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La Ferme de l'Huis Dupin

Iris notre vache laitière a fait veau

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DSC_3119Ohpuce est née il y a 15 jours. Elle ressemble à un chevreuil, elle est fine et sauvage.

Sa mère est une croisée Holstein/Jersiaise et nous l’avons fait inséminer en Jersiaise  et voilà un nouvel Opus!

Si cela vous dit de passer chercher du lait, vous pouvez car elle ne boit pas tout le lait de sa mère …et il n’y a rien de meilleur que des desserts au lait de vache cru et bio!

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