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La Ferme de l'Huis Dupin

Pétition et texte le jour sans…

Merci de signer et partager cette pétition

https://www.leslignesbougent.org/petitions/collectif-pour-la-reouverture-des-abattoirs-de-corbigny-6440

 

Aujourd’hui, Pascal est parti à 13h emmener une vache à l’abattoir.

Celle dont vous allez acheter puis manger la viande dans 2 semaines.

Le trajet est long jusqu’à Cosnes, 2h de route. Arrivée là bas, elle va attendre dans un lieu inconnu jusqu’au lendemain matin, l’heure d’être abattue.

Nous ne sommes pas fiers de cela et nous sommes en colère.

Avant la fermeture de l’abattoir de proximité de Corbigny, (le 31 décembre dernier),

Pascal partait à 5h le matin pour 20mn de route, la bête était abattue dès son arrivée, le temps de descendre de la petite bétaillère puis guidée dans le couloir de contention par le bouvier et Pascal.

Chercher l’erreur !

Comment peut on prôner les circuits-courts, le bien être animal, les territoires zéro chômeurs et ne rien faire pour garder un outil qui fonctionne, en place.

Derrière cette inertie se cachent les intérêts des gros industriels de la filière viande (Sicarev et Bigard…) et ceux des politiques et leurs manœuvres électorales.

Conflits d’intérêts, clientélisme, arrangements entre amis , voilà la gabegie.

La plupart des éleveurs nivernais et alentours sont adhérents de Sicarev (devenu Tradival) , ex-gérant de l’abattoir de Corbigny et propriétaire des viandes du Nivernais et de nombreuses sociétés de la filière (abattoir à Migennes et Roanne, Convivial, etc.

Et les animaux des adhérents de Sicarev, sont vendus en filière longue.

Voilà comment l’industrie de la viande et les modes d’élevage actuels tuent nos territoires, proposent de la mal bouffe, ne considèrent ni les éleveurs , ni les employés des structures de proximité, ni les savoirs faire, ni les animaux.

Nous n’aurons de cesse de le dire et de pointer du doigt cette réalité, car c’est avec vous les consommateurs bien informés de la réalité des choses que le changement peut émerger.

2 Commentaires

  1. Berland julien

    Soutien total aux éleveurs de la Nièvre pour le maintien de leur abattoir local.

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  2. LIPIETZ

    à quand un abattoir itinérant comme en Saône et Loire?

    https://www.web-agri.fr/bien-etre-animal/article/175477/le-premier-abattoir-mobile-de-bovins-attendu-au-printemps

    Une opération de financement participatif allierait producteurs et consommacteurs pour épargner à ces animaux qui nous nourrissent une angoisse intolérable

    Répondre

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